朝から菜園の手入れをした。暑くて疲れたぁ〜。除草剤をまいていたので、枯れた草を取り除いたり、薬剤を掛けていなかったところの草を刈り取ったりして、その後、それを整理。大体整理が出来た所から管理機で深耕した。とにかく雑草を生やさないことが目的…

今年は色々あって、、って言い訳だけれども、、^^;、、冬野菜が終了した後上手く片付けが出来なくて荒れ放題になっていた。でも余りにも見苦しいので今日は草刈りをした。少しはよくなったと思う。夏野菜は諦めて、秋から菜園も再開できたらいいなと思う。今…

なんだか凄いです。人間の脳味噌みたいです。^^; 今年はカリフラワーの美味さに、うちのめされています。カリフラワーを上手に茹でて、後はサラダドレッシングとマヨネーズで食うんですが、これが最高っ。今までこの美味さにどーして気が付かなかったんだろ…

梅の花が満開です。この園は今年俺が剪定をしました。だから思い切って切り込んでいるんです。それでもこんなに沢山の花がっ！ 隣の園は真っ白。(^^) こんな状態の時に、思いッキリ気温が下がって霜が降りたりするとちょっと困るんだよなぁ〜。俺が園に行っ…

本日久々に野菜の写真をとりました。『ハーブだよっ、ハーブッ』って騒いでいたけれど、本当は俺は料理の勉強をしっかりとしたかったんだと思うんだ。今日は本屋さんにいってハーブの本を探してみました。『これはッ」っていうのには出会いませんでした。ハ…

誰もそうとは呼ばないけれど、俺だけは呼んでいる『キッチンガーデン』での最終記録。^^; 梅の剪定作業で放りっぱなしにしていたら、草だらけになってしまいしまたけど、野菜って凄いですねっ、それでも元気に育っています。お正月には沢山の野菜が食えて、…

剪定作業はほぼ終了。今日は元肥の『梅一番』ってのを散布しました。家に戻ると家人が野菜畑、、俺はキッチンガーデンと読んでいるが、、^^;、、、野菜をとってきて洗っていました。形はとっても『ユニーク』ですが、、、奇形と言ったら訴えますからっ、、^^…

スナックえんどうとわけぎも一緒に載せました。菊の花が三色咲きました。綺麗です。でも花って難しい。欲しい時にはないし、咲き始めると一度に咲いてしまうから、今度は余ってくる。^^;あはは、。上手くいきません。^^; スナックえんどうが大きくなってきま…

野菜って大きくなるのが早いです。梅の剪定に気をとられてるってこともあるし、しばらく天気が不安定で雨が続いたせいもあるし、、それに天気が回復したといっても、やはり日の光が弱いんでしょうね、なかなか地面が乾きません。それに、もう12月になろうか…

剪定と言うよりは『切りまくっている』って状態ですけど、、。^^; それでも梅た耐えて暮れるんですよね。(^^)これがみかんだと、こーはいかないようです。隣の畑で剪定作業していたベテランが申しておりました。今月の始めからせっせとやってるんですが、ま…

写真を並べてみると、ほんとうに美しいです、虫食いの跡が、、。^^; なにかの模様の様で、、。虫がこれだけ寄ってくるってことはきっと美味いんでしょうね。たしかに我が社の野菜は美味しいっ。今も毎日ほうれん草を一生懸命食べています。でも一雨降ると、…

なんだか、やたらデカイ感じがするんだよね。^^; それでも美味いのか、虫がすごくて葉っぱは食い荒らされ状態です。あんまり腹がたったから、粒状の殺虫剤をまいてやりました。まだまだ先は長いんだから、こんな時期に虫にやられてたまるかっ!!^^; でも虫の…

梅畑の草刈り 草ボウボウって感じだったんですが、なんとか草刈りを終えて今は梅の剪定作業をしています。 夏前に梅を収穫して、夏を越して、秋になると。梅の木ってこんな感じになるんですわ。だから、来年の春、新しい芽が吹き出すまでにしっかりと剪定を…

なんだかでかいんです、なにもかも、、。^^; こんなにでかいときっと『まずいのでは、、』っておもうかもしれないけれど、結構ウマいんですよね。(^^) 元肥はしっかりやって、後はそのまま。『追い肥』ってのも一度やったきりなんですが、随分効いたようで、…

キッチンガーデンを作りたいという『野望』は少しづつ達成されつつあるって感じ。ひひっ。^^;単純にもーっ、植えまくっただけなのかもしれないけど、。^^; 大根も最初は失敗してしまったのであわてて新しい種をまいたら、元気に健やかにお育ちになってますし…

植えて何年になるのかスッカリ忘れてしまったけれど、柿の実がなりました。(^^) まだ少し青いのでしばらくそのままにしておこうと思っています。庭の柿は少しづつ食ってます。ひひっ。 一方は順調に育っている『みえカナメ』。もう一方は、枯れかかっていた…

どばっとアップしました。どんどん大きくなっています。白菜なんかは怖いほどっ。^^; にんじんも大きくなりました。キャベツがちょっと心配です。写真のキャベツは家人の母からの頂き物。^^; 雨が降ると一気に大きくなります。でもその後数日は菜園に入れな…

とりあえず全部載せてみました。^^; 余りかわり映えしません。レタスが大きくなってきました。苗から作るってのは、結構時間がかかるものです。全然大きくならないので、ポットの裏を除いてみると、白い細い根がずっと底まで伸びています。うえかえてやった…

今年のほうれん草は元気です。なんかすごく嬉しいっ。(^^) 去年はひどかったんだよね。まいたはいいけど、どうも発芽がうまくいかなくて、、。ほうれん草ってのは芽をださせるのが難しいらしくて、明日まこうと思ったら、今夜一晩風呂の残り湯につけておく人…

この間まいておいただいこんが生えてきません、、。^^; で、今日はもう一度まきおなしました。今度こそは生えて欲しい。以前、母親がずっと自分の手元にもっていただいこんの種をまいたら、それはそれは沢山でました。今年俺がまいたのは、去年の残りの種だ…

このキャベツ、大きくなりません。^^; きっと栽培方法が間違っているんだと思います。天気が回復したら、畑のうねに植え替えてみようと思っています。 レタスの種をまいておいたら、どっと出てきました。あはは。隣のおばさんが『面倒だけど、一つ一つポット…

長い間ひとつところで居座っていたんだけど、もうそろそろ肥料も切れて、、と思ったので、これも移植しました。放りっぱなしにしているのに、毎年甘くて美味しいいちごがどっされ取れました。取って食うだけだったのですが、それじゃいちごも立つ瀬がないだ…

名前をすっかり忘れてしまいましたが、仏壇に供える花をと思って、家人の同僚に貰ったものを植えています。これは去年一花咲かせて、一度枯れて、、で、今年来が付くと芽が出て、育っていたので、移植してやりました。葉の集まった真ん中辺りに、小さな花ら…

ほんの少しづつですが、芽がで始めました。もっと一列に綺麗にならぶようになると綺麗なんですが、。もう少しです。大根はまた間引きをしないといけません。この二枚の写真は、早く植えたもので、一週間くらい遅らせて、もう一筋づつ、だいこんとほうれん草…

この間から、これでもかっていうほど間引いてやりました。にんじんの種っていうのはとても小さくて、まく時は、『大丈夫かなぁ〜』なんて思って、少しアツくまいたら、全部といっていい程芽が出た感じで、、、。^^; もっと間引かないと駄目なんですが、間引…

小松菜は今年始めて作ってみました。なので、出来上がった『小松菜』ってのがよく判らないんだけれど、、だから間引くのももう滅茶苦茶なんですけど、、それでもこの間から、少しづつ食ってます。茎の所が堅いので、そこは取り除いて、おひたしにしています…

こんなにでっかくなりました。(^^) なんか笑っちゃいますね。なんでも大きければいいってもんでもないんだろうけどねえ〜。今こんなに大きくなってしまうと、上手く巻いてくれるか心配です。この白菜は結構出来上がりもでかいので、こんな感じでいいんだと思…

一週間ほど前にまいただいこんとほうれん草の芽が出てきました。(^^) 山鳩なんかにつつかれていたのを見たので、すごく芽が出るかと心配していたけど 少しづつ出始めたみたいです。 これからどんどん大きくなってほしいものです。 天気が下り坂です。家人は…

小松菜を間引いたら、こんなに大きくなりました。一度間引いただけなので、そろそろまた間引きをしたいと思っています。小松菜って、間引いたものを食ってみたけど、そんなに美味いものではなかったんだよなぁ〜。俺の料理法がきっと悪いんだろうけど、今度…

にんじんも今年作るのは今年初めてです。だからいつ間引いていいものやら判らない、、。^^;でもきっともう少し経つと、根元のほうが太ってくるだろうから、その時に、、、と思っています。大根と同じ要領で、、。にんじんって、ジュースにするとすごく甘くて…